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不同產(chǎn)地的水果壓榨脫水后出水率不同

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      一、壓榨技術(shù)決定水果能否壓榨后,帶有顆粒狀的例如葡萄,櫻桃、石榴籽等,在破碎后不多的情況下,壓榨干度要求不高的范圍內(nèi),可以嘗試使用造價(jià)較低、技術(shù)有幾十年歷史的雙螺旋壓榨機(jī),也就是,一根軸上方向相反的雙螺旋壓榨機(jī),這種壓榨機(jī)不能運(yùn)用于物料太粘滑、太澀,顆粒不能小于于10mm,也不能大于50mm,它的優(yōu)點(diǎn)在于價(jià)格低,操作簡單,缺點(diǎn)在于適用的范圍太小。一般的出水率在50-60%,如果在干度上要求嚴(yán)格,類如葡萄釀酒中的干白工藝,壓榨出的出水率達(dá)到80%以上,這些有纖維有顆粒狀的水果,如果是固態(tài)形狀,可以采用單螺旋壓榨機(jī),并且一定加裝強(qiáng)制進(jìn)料板裝置,因?yàn)?,葡萄、櫻桃、石榴籽等含有的糖分,在壓榨的過程中比較粘滑,運(yùn)用強(qiáng)制推料板,能夠有效的促進(jìn)物料的推進(jìn),壓榨出水率更為客觀。
壓榨機(jī)出汁率
      二、脫水率一般就是數(shù)據(jù)的銷售人員答應(yīng)客戶的,要么是根本不懂技術(shù),要么是為了訂單而向客戶隨意說的數(shù)據(jù),這樣的好處是,能夠吸引大量的客戶詢問,而他的壞處則是,不負(fù)責(zé)任,讓客戶蒙受財(cái)力精力的損失,而且,一旦訂單形成,往往客戶針對大相徑庭的機(jī)器會非常的憤怒,所以,說不清技術(shù)的業(yè)務(wù)人員,公司本身技術(shù)也存在缺陷。
壓榨機(jī)銷售
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